|
ปลูกตะลิงปลิง |
ตะลิงปลิง เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กสูงประมาณ 5 เมตร โตเต็มที่สูงได้ถึง 10 เมตร เป็นต้นไม้ที่ปลูกง่ายมากสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ทั่วประเทศไทย ผลตะลิงปลิงมีรสเปรี้ยวจัดสามารถใช้ปรุงอาหารบางอย่างแทนมะนาวได้ หรือจะรับประทานลูกตะลิงปลิงสดๆจิ้มกับพริกเกลือก็อร่อย
|
ต้นตะลิงปลิง |
ประโยชน์ของตะลิงปลิง ที่นิยมใช้กินคือผลอ่อน ผลตะลิงปลิงมีรสเปรี้ยวจัด นิยมใช้ใส่ในแกงส้ม แกงคั่ว ทำน้ำพริก ต้มหมู ต้มเนื้อ หรือใส่ในยำต่างๆ ใช้แทนรสเปรี้ยวของน้ำมะนาว ส่วนยอดอ่อนสามารถนำมาลวกกินจิ้มกับน้ำพริกได้ ผลตะลิงปลิงมีประโยชน์เยอะ สรรพคุณในทางยาช่วยเจริญอาหาร แก้ไอแก้เจ็บคอได้รวมทั้งช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดได้ดีด้วย แต่ต้องระวังไม่ควรกินผลตะลิงปลิงมากและติดต่อถี่กันเกินไปเพราะมีกรดอ๊อกซาลิคสูงอาจมีพิษต่อไตได้
|
ผลตะลิงปลิง |
การปลูกตะลิงปลิง สามารถปลูกได้ทั่วๆ ไป ชอบดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี เดิมเป็นต้นไม้แถบชายทะเลแถวประเทศบราซิล จึงสามารถปลูกริมทะเลได้ดี แต่ถ้าจะให้ติดผลดกมีเคล็ดลับคือต้องพยามสางกิ่งและใบให้ต้นโล่งได้รับแดดเต็มที่ ก็จะเป็นการกระตุ้นให้ต้นตะลิงปลิงออกดอกและติดผลดกเต็มต้น
|
ดอกตะลิงปลิง |
สนใจบ้านในวัยเกษียณ ราคาไม่แพง จะเช่าเป็นห้องหรือบ้านพัก หรือจะเช่าเฉพาะที่ดินเพื่อทำบ้านตามรูปแบบที่ต้องการ อยู่กันยาวๆ ตลอดชีวิต หรือจะเลือกพักผ่อนกับรีสอร์ทและโรงแรมที่ทำเป็นโครงการที่พักวัยเกษียณในบรรยากาศติดทะเล ติดแม่น้ำ บรรยากาศกลางสวนที่ร่มรื่น เราก็มีให้เลือกหลายรูปแบบ มีที่ดินเปล่าเริ่มต้นแปลงละ 1-6 ไร่ ในทำเลดีๆ สงบบรรยากาศดี สิ่งแวดล้อมมีความเป็นมิตรกับสุขภาพ ให้ได้ทำบ้านพักตามความต้องการของลูกค้า
หากสนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่โทร. 0846259929
เขียนโดย ศักดิ์เพ็ชร เรืองแพ